乌梅:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
山楂:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
甘草:解毒
1.将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟。
2.将浸泡后的材料洗净、沥干备用。
3.注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟。
4.取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。
1.中草药多有浮尘,煮汤之前要浸泡并清洗干净;
2.一定要采用微波可用器皿,以免加热过久炸裂;
3.加水的量可根据容器的大小调节,水越多,味道越淡;
4.趁热放入冰糖,待汤晾凉,冰糖即可融化。