百合炒芦笋头的做法

• 1.把鲜百合洗净，芦笋取嫩头（其余部分炒别的菜用）。

• 2.炒锅放油，七成热后先下芦笋，大火翻炒。

• 3.芦笋头将熟时放入鲜百合并加盐继续翻炒。

• 4.看到鲜百合颜色变透明时，立刻下味精调匀起锅。