胡萝卜玉米蛋饼的做法

• 1.将面粉、玉米面、奶粉混合，打入一个鸡蛋。

• 2.一边加入温水，一边用筷子搅拌。

• 3.一直搅拌至均匀面糊。

• 4.加入擦好的胡萝卜丝。

• 5.加入少许细盐。

• 6.充分搅拌均匀。

• 7.冷锅中刷一层油，舀入一勺面糊，摇匀，小火加热。

• 8.加热至面糊凝固，饼的边缘微微翘起，翻面，继续加热半分钟即可。