水晶玫瑰布丁果冻的做法

• 1.琼脂剪小段，用冷水浸泡至软。

• 2.玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用。

• 3.泡软的琼脂放入锅中。

• 4.加入泡好的玫瑰茶汤。

• 5.加入适量玫瑰酱。

• 6.小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化。

• 7.温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。