烤奶酪土豆的做法

• 1.将土豆洗净上锅蒸熟备用。

• 2.马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段。

• 3.大蒜剁碎。

• 4.洋葱切碎备用。

• 5.炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉。

• 6.再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色。

• 7.加入洋葱。

• 8.加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。

• 9.将放凉的土豆从中间切开，但不要切断。

• 10.在底部包上一半的锡纸托住。放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅。

• 11.再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。

• 12.烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。