香肠炒蒜苔的做法

• 1.备好蒜苔，洋葱，香肠，大蒜。

• 2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用。

• 3.锅中放水烧开后焯蒜苔。

• 4.焯好的蒜苔冷水过凉。

• 5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻。

• 6.蒜苔，香肠入锅翻炒。

• 7.点少许酱油，一点点就够。

• 8.出锅前调入糖，盐和味精。