米饭汉堡

米饭汉堡的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
料酒:活血化瘀

食材用料

肉糜
蛋液
面包粉
黑胡椒粉
生抽

米饭汉堡的做法

  • 米饭汉堡的做法图解1

    1.洋葱1/3个切成小丁,肉糜120克。

  • 米饭汉堡的做法图解2

    2.虾仁若干剁成泥。

  • 米饭汉堡的做法图解3

    3.准备蛋液。

  • 米饭汉堡的做法图解4

    4.将洋葱丁,肉糜,虾泥,蛋液,面包粉,料酒,黑胡椒粉,盐,生抽混合。

  • 米饭汉堡的做法图解5

    5.所有材料混合搅拌均匀。

  • 米饭汉堡的做法图解6

    6.把肉糜做成饼状。

  • 米饭汉堡的做法图解7

    7.用铲子适当压紧实些。

  • 米饭汉堡的做法图解8

    8.放锅里中小火两面烤熟。

  • 米饭汉堡的做法图解9

    9.手上沾少许盐把温热的米饭捏团,压成和肉饼差不多大小的形状放入锅中稍微小火烤一下。

  • 米饭汉堡的做法图解10

    10.准备海苔。

  • 米饭汉堡的做法图解11

    11.将肉饼夹在2个米饼中间。

  • 米饭汉堡的做法图解12

    12.包上海苔,就可以吃了哦!

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