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蛋奶苹果饼
健康功效
苹果:养胃
鸡蛋:养血
蛋奶苹果饼的做法
![蛋奶苹果饼的做法图解1]()
1.将鸡蛋打散。
![蛋奶苹果饼的做法图解2]()
2.加入牛奶打匀。
![蛋奶苹果饼的做法图解3]()
3.加入糖。
![蛋奶苹果饼的做法图解4]()
4.用打蛋器打匀，蛋液变稠变体积变大发白。（低速即可）
![蛋奶苹果饼的做法图解5]()
5.苹果去皮切成薄片。（可用淡盐水浸泡以免变色）
![蛋奶苹果饼的做法图解6]()
6.不粘锅中放少量油。保持小火状态，倒入蛋液。
![蛋奶苹果饼的做法图解7]()
7.当蛋液半凝固时，放入苹果片。
![蛋奶苹果饼的做法图解8]()
8.基本凝固后轻轻翻面，小心弄碎哦！
![蛋奶苹果饼的做法图解9]()
9.切块。卷起来。
小贴士
1、把蛋液中加入适量的面粉，会更容易操作一些。
2、最好切成长条型或正方型，那样卷起来更漂亮。
3、一定要保持小火盖盖慢烙。
蛋奶苹果饼的家常做法
（全部）
