兔肉水饺

兔肉水饺的做法
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健康功效

兔肉:解毒、凉血、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

兔肉水饺的做法

  • 兔肉水饺的做法图解1

    1.把兔肉剁成馅放入成器中。

  • 兔肉水饺的做法图解2

    2.葱姜切末放入馅中。

  • 兔肉水饺的做法图解3

    3.再加入剩下的调料。

  • 兔肉水饺的做法图解4

    4.顺着一个方向搅拌均匀。

  • 兔肉水饺的做法图解5

    5.然后往肉馅中加水(总共要加200ml水)。

  • 兔肉水饺的做法图解6

    6.一次不要加太多,一边加水一边顺着一个方向搅拌。

  • 兔肉水饺的做法图解7

    7.直到水全部吃进肉馅中。

  • 兔肉水饺的做法图解8

    8.白菜叶洗净剁碎。

  • 兔肉水饺的做法图解9

    9.放入肉馅中搅拌均匀。(剁好的白菜不用攥水)

  • 兔肉水饺的做法图解10

    10.面粉中打入一个鸡蛋。

  • 兔肉水饺的做法图解11

    11.加水和成面团。

  • 兔肉水饺的做法图解12

    12.盖上湿笼布饧10分钟。

  • 兔肉水饺的做法图解13

    13.揉至三光,这样面就和好了。

  • 兔肉水饺的做法图解14

    14.饧好的面下剂子擀成饺子皮。

  • 兔肉水饺的做法图解15

    15.包成饺子生胚。

  • 兔肉水饺的做法图解16

    16.入锅中煮熟。

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