鲜肉水饺

鲜肉水饺
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作者:木子素儿

健康功效

猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
紫菜:护眼明目、抗癌防癌

鲜肉水饺的做法

  • 鲜肉水饺的做法图解1

    1.肉洗干净剁成肉末

  • 鲜肉水饺的做法图解2

    2.姜,葱切碎

  • 鲜肉水饺的做法图解3

    3.肉末加入生粉,油,生抽,葱

  • 鲜肉水饺的做法图解4

    4.搅拌均匀,肉要搅上劲

  • 鲜肉水饺的做法图解5

    5.水饺皮外购

  • 鲜肉水饺的做法图解6

    6.懒人滴包法

  • 鲜肉水饺的做法图解7

    7.准备汤料,虾皮,紫菜洗干净,榨菜切碎,葱切花

  • 鲜肉水饺的做法图解8

    8.虾皮,紫菜,榨菜碎,葱花,生抽,盐,油,胡椒放入碗里

  • 鲜肉水饺的做法图解9

    9.锅里加水大火烧开,下入水饺盖上锅盖关小火,开锅后加入冷水盖上锅盖继续煮,点两次水即可,煮好后盛入准备好滴汤碗中

  • 鲜肉水饺的做法图解10

    10.成品图

小贴士

(1)佐料都在汤里,肉馅无需加盐,以免咸了
(2)紫菜,虾皮一定泡洗,有沙
(3)紫菜一定时即食

本菜谱由木子素儿上传

鲜肉水饺的家常做法

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