芝麻肉末卷的做法

• 1.准备好的食材。

• 2.芹菜切末香菇切小丁胡萝卜擦成细丝备用。

• 3.自己剁的肉馅用蛋清盐生抽蚝油胡椒调好味顺一个方向搅拌（味稍重些，等下还要加配料）。

• 4.加入切好的配料搅拌均匀。

• 5.包好的春卷。

• 6.把春卷沾满蛋液并散上芝麻。

• 7.芝麻卷下油锅炸。

• 8.炸好的芝麻卷切段装盘。

• 9.香酥可口的芝麻肉末卷。