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鯛魚燒
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
鯛魚燒的做法
![鯛魚燒的做法图解1]()
1.把鸡蛋与砂糖用搅拌器打至发起
![鯛魚燒的做法图解2]()
2.加入过筛好的低筋面粉 泡打粉,橄榄油及鲜奶搅拌均匀后静置15分钟
![鯛魚燒的做法图解3]()
3.把鲷鱼烧之模具烧热后涂上牛油
![鯛魚燒的做法图解4]()
4.倒入少量之面糊于模具里
![鯛魚燒的做法图解5]()
5.加入适量之红豆蓉
![鯛魚燒的做法图解6]()
6.再倒入少量之面糊于红豆蓉上面刚好盖过红豆蓉后，两面分别烧约一分钟至金黄色即可
小贴士
模具于面糊倒入前需烧至很热并涂上牛油才不会粘住模具,面糊倒入模具后需以最小火来烧才不会表面己变色而里面还没熟.
鯛魚燒的家常做法
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