钻头饼干的做法

• 1.软化黄油，和糖粉、鸡蛋混合，稍微搅拌一下。倒入面粉和玉米淀粉

• 2.用橡皮刮刀把所有材料搅拌均匀

• 3.戴上一次性手套，揉成光滑的面团

• 4.用擀面杖擀成0.5cm的片

• 5.用刀切成长条，为了美观，我先切成了个矩形

• 6.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。不要担心不直，一会就直了。

• 7.在每个条上刷上一层全蛋液。烤箱中层180度，半小时