蒸榆钱饭的做法

• 1.新鲜榆钱儿摘去杆，清水多漂洗几次，稍微控控水分

• 2.榆钱加玉米面和盐，拌匀。（每片榆钱上都要沾上面粉，面粉不要太多，影响口感）

• 3.箅子上垫湿笼布，倒入榆钱平铺

• 4.蒸锅水开8~10分钟

• 5.清香爽口的榆钱儿饭出锅