椒盐薯片的做法

• 1.土豆去皮洗净，切均匀的薄片

• 2.放清水里浸泡10分钟，去除多余的淀粉，吃起来更脆

• 3.沥干水分均匀的码入盘中

• 4.撒上少许椒盐

• 5.放微波炉里高火微4分

• 6.取出趁热翻面，晾凉

• 7.再微3分钟，如果片切的厚可以多微几次，一次比一次时间要短晾凉后就酥脆了