韭菜煎饼的做法

• 1.準备好材料，把韭菜切细，虾肉剁成蓉。

• 2.把切好的韭菜及虾肉放进碗里，再加入面粉`木薯粉和水，搅拌好。

• 3.加入调味料后备用。

• 4.拿出平底锅，放少许油，用中火烧热后，把1/3的面糊放进锅里扫平，煎成金黄色后翻另一面再煎。

• 5.把两面都煎成金黄色就盛盘了。

• 6.喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。