糯米粥

糯米粥
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健康功效

红枣:补脾胃、益气血
南瓜:低蛋白质

食材用料

红豆粽
蜜豆

糯米粥的做法

  • 糯米粥的做法图解1

    1.粽子如果是冷冻过的,最好先用微波炉化冻,然后用勺子打散。

  • 糯米粥的做法图解2

    2.南瓜切小丁。

  • 糯米粥的做法图解3

    3.红枣用热水浸泡洗净。

  • 糯米粥的做法图解4

    4.蜜豆建议使用真空包装拆封即食的,使用起来非常方便,避免了生豆子久煮不烂的麻烦。

  • 糯米粥的做法图解5

    5.砂锅内加入足量清水,煮开后下入打散的粽子。

  • 糯米粥的做法图解6

    6.用勺子将粽子轻轻碾散,搅拌均匀。

  • 糯米粥的做法图解7

    7.小火熬煮大约五分钟,下入蜜豆。

  • 糯米粥的做法图解8

    8.接着下入南瓜。

  • 糯米粥的做法图解9

    9.再煮十分钟后,加入红枣。

  • 糯米粥的做法图解10

    10.继续小火炖十分钟左右,这时糯米粥已经非常浓稠,就可以关火了。

小贴士

一般两到三人食用,最多用两个粽子就足够了;

这种糯米粥适合用甜味的粽子来做,喜欢清淡口味的话就不用再添加糖了;

如果用肉粽熬粥,可以搭配香菇、皮蛋等配料,做成咸味的;

糯米很容易粘锅,所以熬粥的过程中要始终保持小火,而且要不时用勺子抄底搅拌。

本菜谱由雨秋三岁啦15上传

糯米粥的家常做法

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