炒香酥黄豆

炒香酥黄豆
41825浏览 / 1收藏

健康功效

黄豆:导滞
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

炒香酥黄豆的做法

  • 炒香酥黄豆的做法图解1

    1.先把黄豆洗净。

  • 炒香酥黄豆的做法图解2

    2.然后用水浸泡一晚上。

  • 炒香酥黄豆的做法图解3

    3.把泡好的黄豆挑拣一下。

  • 炒香酥黄豆的做法图解4

    4.泡不开的和坏的都挑出来。

  • 炒香酥黄豆的做法图解5

    5.放入盐拌匀,腌制1小时。

  • 炒香酥黄豆的做法图解6

    6.放到盖垫上晾一晚上。

  • 炒香酥黄豆的做法图解7

    7.锅里放油,放入黄豆翻炒。

  • 炒香酥黄豆的做法图解8

    8.用小火慢炒,炒到金黄色即可。

  • 炒香酥黄豆的做法图解9

    9.盛出来晾凉,看着这香酥黄豆就想吃,吃起来就停不了口了。

小贴士

黄豆放到盖垫上晾一晚上,晾到半干就行了。
炒黄豆时一定要用小火慢炒,才够酥脆呢。否则外边炒糊了里边还夹生呢。

本菜谱由虎哥上传

炒香酥黄豆的家常做法

全部
回到顶部