草莓:止咳
鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀
1.食材
2.草莓切成片,备用
3.牛奶放入微波炉,加热30秒
4.面粉放入容器
5.依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用
6.平底锅预热后,转中火,加较多黄油
7.待黄油溶化,加入草莓,翻炒
8.至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用
9.另起一平底锅,涂匀适量黄油
10.倒入蛋液,摇匀
11.当薄饼能移动时,即刻翻面
12.再稍煎片刻,便可出锅
13.将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷
14.卷成卷
15.切成两段,装盘
1,若觉着草莓酸,可多放些糖
2,炒草莓时,可多放些黄油;摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量,图片里的量正好用完