芝麻茄子意面的做法

• 1.全部食材。

• 2.茄子切条，甜椒切丝，蒜切成粒，培根切大片备用。

• 3.汤锅做水，水开放入少许盐，下入意面煮10分钟。

• 4.炒勺上火注入橄榄油煸香大蒜粒。

• 5.放入培根继续煸炒。

• 6.培根煸出油后放入茄条，把茄条煸炒至软烂。

• 7.倒入红葡萄酒40克煮开，然后用用黑胡椒汁和鲜酱油调味儿。

• 8.此时意面已煮好，把意面捞出装盘，然后把撒上熟芝麻和黑搅碎的茄子倒在意面上即可上桌食用。