咸味糍粑的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。

• 3.煮成糯米饭稍微凉一凉备用。

• 4.冷凉的糯米饭加入适量的盐。

• 5.在加入切碎的葱花。

• 6.带上一次性手套把糯米翻拌均匀。

• 7.寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。

• 8.把糯米饭卷成长条。

• 9.然后放入冰箱冷冻40-60分钟。

• 10.取出糯米饭切成圆片。

• 11.锅中油烧热放入糍粑炸制。

• 12.微黄定型捞出沥油。

• 13.然后再次复炸一遍。

• 14.外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。