1.准备好所有原料。
2.把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎,葱花切末。
3.大米需要硬硬的那种。
4.锅内放过滤麻油。
5.待锅内麻油起泡后立刻下入葱花末。
6.下入鸡蛋碎和白菜叶翻炒几下。
7.倒进米饭铲碎,加少许白醋,炒动一会加盐接着翻炒1分钟。
8.关火,盛出。
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