鲫鱼莲藕汤的做法

• 1.准备的食材。

• 2.鲫鱼洗净用少许盐抹一下。藕切片，姜切片，黑木耳泡好撕小朵。

• 3.热油爆香姜块，放入鲫鱼。

• 4.一次性加足水，转入砂锅大火煮开。

• 5.汤煮开后，用勺子去掉浮沫。

• 6.放入藕片，转中小火焖煮20分钟。

• 7.加入黑木耳煮5分钟，用少许盐和胡椒调味。

• 8.撒入葱花即可享用。