白萝卜素包子

白萝卜素包子
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健康功效

白萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

中筋面粉
酵母粉
鸡精
蔬菜汁

白萝卜素包子的做法

  • 白萝卜素包子的做法图解1

    1.面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。

  • 白萝卜素包子的做法图解2

    2.白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。

  • 白萝卜素包子的做法图解3

    3.发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。

  • 白萝卜素包子的做法图解4

    4.取一剂子用擀面杖擀成圆片。

  • 白萝卜素包子的做法图解5

    5.放入适量的馅料。

  • 白萝卜素包子的做法图解6

    6.包紧收口成为包子胚。

  • 白萝卜素包子的做法图解7

    7.将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。

  • 白萝卜素包子的做法图解8

    8.醒好的包子胚放在烧开的水上,盖上盖子大火蒸15分钟即可。

本菜谱由葬于她心上传

白萝卜素包子的家常做法

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