芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 五花肉:补肾
1.芦笋切5厘米一段。
2.芦笋汆水。
3.汆水后捞出待用。
4.五花肉洗净。
5.五花肉切片。
6.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。
7.下生抽调味,炒之八成熟。
8.将芦笋加入锅中,与肉炒匀,溜点水,加盐调味,盖上锅盖焖1分钟。
9.起过前可以加点鸡精调味。
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