鸡蛋:润燥
1.准备好鲜虾,洗净备用。
2.剥去壳备用。
3.从中间剖开。
4.去虾线,压扁。
5.都弄好啦,准备挂糊。
6.鸡蛋和面粉和成糊~~里面加盐和鸡精调味。
7.将处理好的虾放入糊中挂糊。
8.然后粘上面包糠。
9.都准备好啦,下锅炸咯。
10.注意不要煎太久,两面金黄即可。
11.出锅,最后洒上椒盐提味,也可以搭配番茄酱呐。
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