压力锅版蛋糕的做法

• 1.鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。

• 2.用打蛋器把鸡蛋打匀（比手打省事多了）。

• 3.面粉，泡打粉筛入蛋液里。

• 4.加入牛奶。

• 5.彻底拌匀无颗粒状。

• 6.电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。

• 7.把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。