藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.鲜藕洗净。选取的藕不易过老或过嫩。
2.藕剁成藕蓉。
3.藕蓉中加入面粉,盐抓捏至藕蓉有粘性,可揉成团。
4.油锅烧至8成热,放入藕丸子。
5.待丸子漂浮起来,即可捞出。
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