葱油曲奇

葱油曲奇
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健康功效

黄油:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低粉
鸡精
鲜奶

葱油曲奇的做法

  • 葱油曲奇的做法图解1

    1.黄油取出放软化,加入糖,盐,鸡精。

  • 葱油曲奇的做法图解2

    2.混合在一起,打发。将黄油打发体积变大,颜色变淡黄。

  • 葱油曲奇的做法图解3

    3.分3次加入花生油打发,搅拌至完全融合。

  • 葱油曲奇的做法图解4

    4.分次加入鲜奶,搅拌透彻。

  • 葱油曲奇的做法图解5

    5.加入葱花拌匀。

  • 葱油曲奇的做法图解6

    6.筛入低筋面粉。

  • 葱油曲奇的做法图解7

    7.搅拌均匀后成曲奇面团。

  • 葱油曲奇的做法图解8

    8.将面团装入裱花袋,在烤盘上挤出花型,170度烤25分钟左右。

小贴士

用裱花带挤好后的曲奇,可以连烤盘一起放到冰箱冷藏15分钟,这样曲奇更容易烤出花纹。

葱油曲奇的家常做法

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