燕麦面包的做法

• 1.燕麦用开水泡半个小时。

• 2.面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母。

• 3.揉成面团。

• 4.加入黄油揉。

• 5.揉出面膜。

• 6.揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵。

• 7.面发酵到两倍大。

• 8.面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团。

• 9.然后用擀面杖擀成长薄片。

• 10.卷成卷就可了。

• 11.烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟。

• 12.烤箱底部放入开水。

• 13.把面放进去发酵40分钟。

• 14.拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分钟自己看吧，我的面包有点烤过头了。