黄油:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃
低筋面粉 | |
盐 | |
全蛋 | |
玉米油 | |
低粉 | 泡打粉 |
玉米粒 |
1.香酥粒:
冷藏的黄油切小块。
2.加入低筋面粉和砂糖一点盐,裹上粉,并用手掰碎,变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。
3.全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。
4.马芬:
取一大碗,将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。
5.加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。
6.筛入低粉、泡打粉。
7.搅拌均匀。
8.加入玉米粒拌均。
9.盛入纸模中。七分满即可。
10.将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。