1.面粉中加入南瓜泥。
2.揉成光滑的面团。
3.发酵至两倍大。
4.分割成小剂子。
5.去一剂子搓长。
6.撮三条一样的后,编成辫子。
7.中间放入豆沙馅,把编好的围着豆沙转。
8.围成鸟巢型。
9.放入蒸笼中。
10.冒汽后蒸15分钟即可。
南瓜根据面粉的吃水情况添加。
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