电饭煲盐焗鸡

电饭煲盐焗鸡
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食材用料

清远鸡
盐局鸡粉
老抽

电饭煲盐焗鸡的做法

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解1

    1.清远鸡一只,盐局鸡粉半包,老抽生抽,糖,油适量。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解2

    2.老抽,生抽,糖,油,盐局鸡粉混合均匀。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解3

    3.混合好的调料均匀的涂抹在鸡身里里外外。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解4

    4.全身涂抹了调料,放入电饭煲里。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解5

    5.今天放了些土豆。按下煮饭键。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解6

    6.闻香翻动,大概10-15分钟左右闻到香味。翻动后继续按下煮饭键。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解7

    7.3斤重的鸡大概半小时,跳闸后拔掉电源,焖焗2-3分钟。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解8

    8.焖焗2-3分钟。捞起,别焗太久,会过熟

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解9

    9.放凉些斩件上碟。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解10

    10.都成手撕了。

  • 电饭煲盐焗鸡的做法图解11

    11.肉质肥美,原汁原味,鲜甜。

小贴士

放点点油可以去除鸡腥味;老抽容易上色(可不放);土豆可以吸收鸡汁,很美味的(可不放)。
如果要放水,放一两汤匙水就可以了。

电饭煲盐焗鸡的家常做法

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