电饭煲焗鸡

电饭煲焗鸡
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食材用料

三黄鸡 1只
适量
李锦记耗油 适量
李锦记酱油 适量
葱姜 适量

电饭煲焗鸡的做法

  • 电饭煲焗鸡的做法图解1

    1.李锦记酱油,李锦记天成一味鲜酱油备用!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解2

    2.三黄鸡一只要小一点,买回来洗净控干水分!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解3

    3.由里到外全部抹上盐,有海盐最好,没有就用精盐!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解4

    4.倒入李锦记耗油,天成一味鲜酱油!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解5

    5.给鸡的全身抹均匀,依然是由里到外抹均匀再按摩片刻,腌制3-4个小时,不用放冰箱也可以!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解6

    6.电饭煲刷点油,放入葱姜,花椒铺底!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解7

    7.将鸡放入摁煮饭键,时间到了自动停止时给鸡翻个面再次摁入煮饭键,时间到了焖十分钟再出锅!用筷子插入没有血水,一插就透及为熟!

  • 电饭煲焗鸡的做法图解8

    8.出锅装盘!

小贴士

鸡要选小的方便入味及熟,翻面的时候要小心不要把鸡的表皮碰坏影响外观!

本菜谱由街角de风铃上传

电饭煲焗鸡的家常做法

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