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西式魔鬼蛋
食材用料
煮鸡蛋 | 奶油奶酪 |
美乃兹 |
西式魔鬼蛋的做法
![西式魔鬼蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋去皮，对半切开，将蛋黄取出，放在容器中
![西式魔鬼蛋的做法图解2]()
2.蛋黄加入搅成泥状，加入1小勺奶油奶酪，搅匀，分次加入美乃兹搅拌至酱状
![西式魔鬼蛋的做法图解3]()
3.填回蛋清内
![西式魔鬼蛋的做法图解4]()
4.挤上美奶兹
![西式魔鬼蛋的做法图解5]()
5.装盘
小贴士
1，美乃兹最好分次加入，免得一次加多，会太稀
2，挤在上面的美乃兹不要太多，否则会流得到处都是，而且比较酸
3，吃时，一口放入一整瓣才过瘾
西式魔鬼蛋的家常做法
（全部）
煮鸡蛋 | 奶油奶酪 |
美乃兹 |
1.鸡蛋去皮，对半切开，将蛋黄取出，放在容器中
2.蛋黄加入搅成泥状，加入1小勺奶油奶酪，搅匀，分次加入美乃兹搅拌至酱状
3.填回蛋清内
4.挤上美奶兹
5.装盘
1，美乃兹最好分次加入，免得一次加多，会太稀
2，挤在上面的美乃兹不要太多，否则会流得到处都是，而且比较酸
3，吃时，一口放入一整瓣才过瘾
