韩式蘑菇辣汤

韩式蘑菇辣汤
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健康功效

香菇:解毒
金针菇:低蛋白质
豆腐:解毒

韩式蘑菇辣汤的做法

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解2

    2.再把调味料准备好。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解3

    3.砂锅加入适量的清水放入洗净的小鱼干。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解4

    4.在加入海带煮上10分钟。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解5

    5.葱切段,蒜切末备用。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解6

    6.香菇洗净切片,豆腐切片用淡盐水浸泡。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解7

    7.牛肉切片加入酱油,香油,糖,蒜泥,胡椒粉拌均匀备用。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解8

    8.把煮过的海带和小鱼干捞出不用。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解9

    9.汤中加入韩式辣酱。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解10

    10.加入料酒。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解11

    11.加入酱油。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解12

    12.加入辣椒粉。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解13

    13.加入蒜末。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解14

    14.加入大喜大牛肉粉。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解15

    15.放入所有蘑菇煮上15分钟。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解16

    16.然后加入豆腐继续。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解17

    17.再把拌好的牛肉片放入煮上5分钟。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解18

    18.加入盐。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解19

    19.加入胡椒粉调味。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解20

    20.加入葱段。

  • 韩式蘑菇辣汤的做法图解21

    21.大火煮开关火。

小贴士

牛肉切片要薄一些,牛肉片不用煮很长时间,入锅煮开3-5分钟即好,这样牛肉片口感才好。

本菜谱由一只执徐呀41上传

韩式蘑菇辣汤的家常做法

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