韭菜花炒剥皮鱼的做法

• 1.韭菜花洗净切段。

• 2.干剥皮鱼泡水，洗净肚子，继续泡水除去咸味。

• 3.锅里热油，加入干剥皮鱼煎至两面变白。

• 4.加入韭菜花翻炒。

• 5.翻炒至韭菜花变软，加一勺盐和少量水翻炒均匀即可。