脆拌莲藕的做法

• 1.刚买回来的莲藕，将其去皮，清洗。

• 2.准备超级简单的调味料：白醋，糖，盐。

• 3.将洗好的莲藕切成片，在水中过一下。

• 4.锅内将水烧开，将莲藕用水氽熟。

• 5.在此期间，准备好料汁。

• 6.将煮好的莲藕盛入料汁之，拌匀，再淋上香油，晾凉即可。