葱油蛋炒饭

葱油蛋炒饭
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
鸡蛋:润燥
大葱:低蛋白质

葱油蛋炒饭的做法

  • 葱油蛋炒饭的做法图解1

    1.胡萝卜洗净后切丁备用。(哈哈,这是我LG给我切的)

  • 葱油蛋炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋3个搅拌好。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解3

    3.大葱的葱白部分切片。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解4

    4.将碗内的鸡蛋液倒入一半至米饭上,使米饭均匀沾上蛋液。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解5

    5.锅内倒凉油,把葱白放入爆香。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解6

    6.葱白微微变黄即可捞出。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解7

    7.把剩余的蛋液倒入锅内煎,鸡蛋煎定型后搅成小块出锅。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解8

    8.把米饭倒入翻炒。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解9

    9.炒至米饭变颗粒后加半勺盐,胡萝卜丁翻炒。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解10

    10.再把煎好的鸡蛋块放入一起翻炒。(喜欢葱香浓点的话,把刚才煎黄的葱白放入)

  • 葱油蛋炒饭的做法图解11

    11.最后加半勺料酒炒匀,盖上锅盖,小火焖1分钟即可。

  • 葱油蛋炒饭的做法图解12

    12.苽苽自创的葱油炒饭就做好了。

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葱油蛋炒饭的家常做法

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