鲫鱼粉丝煲的做法

• 1.食材准备，粉丝提前泡开。

• 2.热锅凉油，放入适量色拉油，放入生姜大蒜花椒，煸炒出香味。

• 3.放入鲫鱼，慢慢煎到两面金黄

• 4.放入适量料酒

• 5.生抽

• 6.酱油沙司

• 7.一点白糖白胡椒粉，适量水，大火烧开，水略多哦，因为还要放粉丝。

• 8.放入粉丝，继续大火，大概半小时。

• 9.大火收汁，放入小米辣，不喜欢可以不放。汁不要收太干哦！

• 10.好吃的鲫鱼粉丝煲。