桃胶

桃胶
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食材用料

皂荚米 适量
黄金耳 一颗
黄冰糖 适量
特极桃胶 一粒

桃胶的做法

  • 桃胶的做法图解1

    1.桃胶:加入多于材料10倍的水,泡发15个钟以上,越大泡的时间越长。黄金耳:加入多于材料10倍的水泡发12个钟以上。皂角米:加入干净的水浸泡30分钟后清洗捞起,再倒入冷开水,浸泡15个钟以上备用,泡皂角米的水可以直接下锅,非常有营养哦

  • 桃胶的做法图解2

    2.把泡好的食材一起放进炖盅,(我是用泡皂荚米的水炖的),小火慢炖五个钟左右就好了,最后加蔓越莓,冰糖。

  • 桃胶的做法图解3

    3.一碗口感软糯 养颜汤就出炉了。

小贴士

桃胶也叫桃花泪,是一种在桃树上出现的自然分泌物,外观为浅黄色,是一种浓稠的液体,这种物质在中国南方最为常见,经过加工之后是一种难得的中药材。人们食用之后可以起到诸多保健作用。

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桃胶的家常做法

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