乌鸡炖香菇红枣汤的做法

• 1.先把乌鸡处理干净，剁成大块

• 2.发些香菇，葱姜洗干净！

• 3.把乌鸡先用滚水煮一下，再倒出来清洗好了再倒进去放入香菇，料酒，姜片红枣开始炖，差不多半小时后可以揭盖加盐，味精，葱，香喷喷的乌鸡可以上桌啦！