土豆饼的做法

• 1.准备食材

• 2.土豆去皮蒸熟或煮熟

• 3.把熟土豆压碎成泥，拌入面粉，放一点盐。

• 4.不用加水，直接和成面团。稍醒一下。

• 5.把面团搓粗长条状，切成剂子。
  

• 6.擀开，成饼状。

• 7.饼铛油热放饼。
  

• 8.双面成微黄即可。