1.一小碗豌豆粉!根据个人喜好选择自己喜欢的粉。芭蕉粉,土豆粉,红薯粉……………
2.找一个容器!小盆都可以!将豌豆粉倒入容器中加一小碗水搅拌均匀,另外5碗倒入锅中烧开!
3.待水烧开,将搅拌均匀的豌豆粉酱,慢慢倒入烧开的水中,关小火不停搅拌!待粘稠关火。倒入容器中!待凉就成功了!!
4.成功后的凉粉…^o^
凉粉的颜色可根据自己喜欢来做!也就是搅拌粉粉的水。绿色。可用菠菜,蚕豆(嫩的)……也可以用食用色素。
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