玛咔猪骨汤

玛咔猪骨汤
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作者:Rita-Fung

食材用料

玛咔 三个

玛咔猪骨汤的做法

  • 玛咔猪骨汤的做法图解1

    1.材料,洗干净猪骨备用。

  • 玛咔猪骨汤的做法图解2

    2.玛咔洗干净,剪片/切片。最好就是拿去药房叫人家帮你切片。

    黑枸杞洗干净。

    猪骨、玛咔、黑枸杞放足够的水,全部一起煮就可以了。
    煮至2个钟。
    大火滚后,最小火煲至2个钟。

  • 玛咔猪骨汤的做法图解3

    3.不好意思,我忘记拍到煲前和煲好的图。

    喝完一碗才记得拍图。哈哈哈?


    超级棒,很好喝。

小贴士

玛咔有黑玛咔,紫玛咔,黄玛咔。
黑玛咔是当中最贵的
黑咔和紫咔功效是不相伯仲的。
但是紫咔就比黑咔便宜一些,所以紫咔性价比高。
黄玛咔是最便宜的,大约300左右就有一斤。
紫咔的价位在500左右。
黑咔的价位在700左右。



黑枸杞买100克都很多了。
黑枸杞还可以泡水喝,会发出花青素。
用不同水就不散发不同的花青素。
有紫色,蓝色,有深有浅。

本菜谱由Rita-Fung上传

玛咔猪骨汤的家常做法

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