蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼
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作者:芊芊_17Ca

健康功效

鲍鱼:滋阴

食材用料

小红椒
色拉油
鸡精
海鲜酱油

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

  • 蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解1

    1.先将鲍鱼用刀割开,将肉与壳分离,把贴近壳的一层黑黑的脏东西丢掉

  • 蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解2

    2.保留壳,用刀在鲍鱼正面切花,为的是蒸的时候能更入味

  • 蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解3

    3.将蒜切蒜沫,能用捣蒜的捣成蒜泥更好

  • 蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解4

    4.将切好的蒜沫一边放入中火五分热的油里炒至金黄,炒好后跟剩的一半未炒的蒜混合在一起,(炒蒜的油一并倒入混合),加一勺海鲜酱油,鸡精混合,拌好后放在每一个装壳的鲍鱼上

  • 蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解5

    5.这是蒸之前,上面撒少许小红椒粒,不用太多,只是为了稍微吸收点甜

  • 蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解6

    6.开水滚开的锅中蒸5分钟,蒸时盖盖子,一道好吃又简易的蒜蓉蒸鲍鱼就做好了

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蒜蓉蒸鲍鱼的家常做法

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