美味蒲棒

美味蒲棒
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健康功效

豆腐:解毒
韭菜:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

美味蒲棒的做法

  • 美味蒲棒的做法图解1

    1.这是全部需要的原料。全部洗净准备好备用。

  • 美味蒲棒的做法图解2

    2.将豆腐用勺子碾碎,加入肉馅中。葱姜切末也一同加入。加入盐、五香粉、鸡精搅拌到上劲。

  • 美味蒲棒的做法图解3

    3.将调好味的肉馅做成手指形状。

  • 美味蒲棒的做法图解4

    4.将造型好的肉馅裹上一层面包糠。

  • 美味蒲棒的做法图解5

    5.肉棒下油锅中火炸成金黄色出锅。插入竹签,摆放在韭菜铺成的盘子上ok!

  • 美味蒲棒的做法图解6

    6.这是装盘效果。

小贴士

如果肉馅不容易上劲,你可以加入蛋清。我是自己剁的肉馅,所以很容易上劲。味道根据自己口味调整就行。入锅炸制时火候控制好。不然外部变黑里面还不熟。

本菜谱由流年上传

美味蒲棒的家常做法

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