蛋包肉

蛋包肉
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作者:么么哒哦

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪肉:滋阴

蛋包肉的做法

  • 蛋包肉的做法图解1

    1.把肉剁碎加入葱姜末,剁好后加入少许盐,麻油和淀粉搅拌

  • 蛋包肉的做法图解2

    2.8个鸡蛋加入少许盐打散

  • 蛋包肉的做法图解3

    3.热锅,加入一小勺油烧热,舀一勺蛋液轻轻倒入,
    待蛋液发起来,把肉馅放上

  • 蛋包肉的做法图解4

    4.用锅铲馋起一端往另一端叠过去,
    用锅铲压紧,牢牢的封住

  • 蛋包肉的做法图解5

    5.待蛋包肉全部做好后,里面的肉馅还是生的,需要蒸锅蒸20分钟

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蛋包肉的家常做法

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