粉丝蒸蛏子的做法

• 1.粉丝泡发，剪短，铺在大盘子底

• 2.蛏子洗干净，黄酒，盐腌制片刻

• 3.将腌制好的蛏子铺在粉丝上，铺上蒜沫，生姜沫，浇上耗油，上锅蒸十分钟，