豆豉焖鸡速度与激情版

豆豉焖鸡速度与激情版
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健康功效

豆豉:透疹

食材用料

三黄鸡 半只
姜片 三片

豆豉焖鸡速度与激情版的做法

  • 豆豉焖鸡速度与激情版的做法图解1

    1.准备食材

  • 豆豉焖鸡速度与激情版的做法图解2

    2.油烫一下鸡皮,煮的时候才好上色而且不容易掉皮

  • 豆豉焖鸡速度与激情版的做法图解3

    3.反面也烫一下油

  • 豆豉焖鸡速度与激情版的做法图解4

    4.调底汁:清水一碗,酱油三茶勺,姜三片,豆豉若干,辣椒少许

  • 豆豉焖鸡速度与激情版的做法图解5

    5.放入鸡,高压锅煮沸五分钟

  • 豆豉焖鸡速度与激情版的做法图解6

    6.起锅点缀辣椒,淋汁

小贴士

我和老公两个人吃,所以要了半只鸡而已,勤俭节约是美德。鸡皮最好不要直接接触锅底,容易烧糊。

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豆豉焖鸡速度与激情版的家常做法

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